BIOPLANETE(ビオプラネット)グラスフェッドギー 180g 2個セット

   

ギーは純乳脂肪で、アーユルヴェーダの調理法で使用される歴史の長い重要な材料です。

ギーはビタミンA とE を豊富に含有します。

製造プロセスとバターの由来がギーの味を決定付けます。

BIO PLANETE のギーは、高品質のドイツ有機バターから作られています。

牛たちは動物福祉を尊重した環境下で、健康を守るために必要な栄養に基づき、主に牧草で育てられています。

* ゆっくりとやさしい調理プロセスとろ過により、水、ラクトース、タンパク質が除去され、同時にナッツの風味とほのかな甘みと香りが引き出されます。

* 天候により、冬季は十分な量の新鮮な草が確保できないことがあり、その場合、その期間中は牛に有機乾草と有機サイレージが与えられることがあります。

使用方法 バターや油のように使用でき、ソテー、ロースト、ベーキングに最適です。

さらに、調理中に高温でも(煙点は210℃)劣化または焦げを生じません。

豊かなバター風味のギーは、卵や野菜、肉、バターコーヒーまたはティーに最適です。

※煙点(210℃)以上に加熱しないでください。

保存方法 直射日光を避け、室温で保存してください。

ご注意(免責)<必ずお読みください> ●商品の特性上約42度以下で固形になりますが品質に変化はありません。

原料由来の成分が変色することや、沈殿・浮遊する場合やがありますが品質には問題ありません。

名称 バターオイル 内容量 180g 原材料名 バター 賞味期限 商品ラベルに記載 区分 食品 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:895kcal たんぱく質:0g 脂質:99g 炭水化物:0g 食塩相当量:0g 原産国名 ドイツ 輸入者 東京セントラルトレーディング株式会社 東京都中央区勝どき6-3

  • 商品価格:3,880円
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